福建嘉榮食品有限公司位于福建漳州，始創(chuàng)于1990年，作為一家深海魚制品代工服務商，企業(yè)創(chuàng)始至今，一直致力于深海魚制產品研發(fā)及生產。
嘉榮食品占地面積65畝，目前建有4000平方米的辦公樓，以及20000平方米的現(xiàn)代化工廠。公司擁有國內先進的IQF水產品生產線、國際先進的YORK（約克）制冷系統(tǒng)、10萬級潔凈生產車間以及8000噸的自動化貨架軌道式立體冷凍庫；整體設施設備、生產工藝和標準均達行業(yè)領先，年加工深海水產品可達20000噸。
目前公司主要代工產品包括休閑即食魚片系列、魚松系列，凍鮮系列三大系列，與全國多家知名食品及零食品牌建立穩(wěn)定的代工合作關系，是深海魚制品行業(yè)內主要的代工企業(yè)之一。
公司秉承“食在用心，食在放心”的經營理念，在產品品質上嚴控把關。目前公司獲得HACCP、ISO22000、ISO9001、FSSC22000四項食品質量認證，擁有配套完善的品控檢測實驗室，從原料監(jiān)控、生產過程品檢、到成品檢測，二十多道品控流程嚴控食品安全。
公司致力于深海魚深加工領域，原材料嚴選全球主要深海魚產區(qū)，海捕深海魚通過遠洋船低溫船凍技術，短時間低溫冷凍魚體，鎖住深海魚鮮度及營養(yǎng)成分。目前公司的主要原料魚種包含俄羅斯狹鱈魚、三文魚、金槍魚、鮟鱇魚、銀鱸魚、海鰻魚等，主要原料產區(qū)包含俄羅斯白令海、俄羅斯鄂霍茨克海、印尼西太平洋海域、中國黃海、中國東海、大西洋北部海域等。
優(yōu)質的產品是企業(yè)生存的基礎，嘉榮深海魚片從原材料預處理、調料、烘干、烘烤、包裝等多道工序精心制作，使用獨特的魚片紅外控溫烘烤工藝，魚片熟而不焦，實現(xiàn)了傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代化加工工藝的完美結合。
